Кофе плантационный Индия Малабарский Муссон, 500 гр.
Много
Количество
Этот сорт арабики интересен, прежде всего, своей историей. Кофе из Индии в Европу перевозили на парусных кораблях. Перевозка, как правило, занимала несколько месяцев. Всё это время кофейные зёрна находились под воздействием солённого морского воздуха, что придавало им интересный и оригинальный вкус. Поэтому и было решено разработать технологию получения муссонированного кофе. В результате кофе становится «диким», кислинка уступает место насыщенности и крепости, а при правильной обжарке его резкий вкус приобретает ни с чем несравнимую сладость мускатного ореха. В его аромате улавливаются нотки экзотического вкуса сладких специй.
